En route pour le plus long marathon culinaire, Leen Excellent est proche d’inscrire son nom en lettre d’or dans le livre Guinness World records. En attendant la concrétisation de ce rêve tant affectionné par la communauté haitienne, le Gouvernement salue avec fierté, dit-il, l’initiative remarquable de Leen Excellent, cheffe haïtienne et ambassadrice du patrimoine culinaire.
«Le Gouvernement de la République salue avec fierté l’initiative remarquable de Leen Excellent, cheffe haïtienne et ambassadrice de notre patrimoine culinaire, qui entame en France un marathon culinaire sans précédent dans le but d’inscrire Haïti au Livre Guinness des records. Pendant 120 heures de cuisine ininterrompue, Leen Excellent portera haut les saveurs d’Haïti, en préparant nos mets les plus emblématiques : riz national, tassot, soupe joumou, tchaka. À travers chacun de ces plats, c’est l’âme d’un peuple qui s’exprime, entre mémoire, résistance et fierté.
Cette performance historique, diffusée en direct sur les réseaux sociaux, suscite un élan mondial, mobilisant la diaspora et rassemblant les voix d’une communauté forte et résiliente.Le Gouvernement salue en Leen Excellent une figure d’excellence, de courage et de transmission. Son engagement témoigne du génie créatif haïtien, de la force des femmes afrodescendantes, et d’un héritage que rien ne peut effacer.Haïti est debout, dans sa culture, dans sa cuisine, dans son audace», a écrit le communiqué de la Primature.
